Hoe voor te bereiden Gedroogd Hash Browns

Drogen rösti vermindert hun gewicht en verhoogt de houdbaarheid. Veel kampeerders prijs gedroogd rösti voor duurzame maanden zonder afbreuk te doen en niet toegang tot veel rugzak ruimte. Het geheim van de voorbereiding van uitgedroogd rösti is om de juiste hoeveelheid vloeistof te gebruiken om hen te reconstrueren. Te veel vloeistof maakt ze doorweekt; niet laat genoeg hen
taai. wat je nodig hebt
3 kopjes water
2 theel. zout (optioneel)
1 kopje gedroogde rösti
1 eetl. boter of koken spray
Skillet
Spatel
reconstitueren

  1. Breng het water en zout aan de kook op middelhoog vuur.

  2. Voeg de opgebakken aardappels aan het water.

  3. Haal de pan van het vuur. Dek de pan gedurende 10 minuten of totdat de rösti absorberen alle vloeistof.
    Koken

    1. Coat een koekenpan met koken spray, of smelt de boter over middelhoog vuur.

    2. Voeg het opgeloste opgebakken aardappels. Kook ze aan de ene kant voor vijf tot zeven minuten, of tot ze bruin.

    3. Verdeel de opgebakken aardappels in de koekenpan in vier delen.

    4. Flip elk deel met een spatel om de andere kant te koken voor een tot twee extra minuten of tot ze bruin.