Wie vervaardigen ankerboter?

Anchor butter is een botermerk geproduceerd door Fonterra, een Nieuw-Zeelandse zuivelcoöperatie. Fonterra is de grootste zuivelexporteur ter wereld en verkoopt haar producten in meer dan 100 landen. Ankerboter wordt gemaakt van verse Nieuw-Zeelandse melk en staat bekend om zijn rijke, romige smaak. Het is een populaire keuze voor zowel thuiskoks als professionele koks.