Wanneer is Bagels ontstaan?

Bagels ontstonden in de 14e eeuw in Polen. Ze werden aanvankelijk "bubliki" genoemd, wat "ring" betekent in het Pools, en werden als geschenk gegeven aan rijke individuen tijdens speciale gelegenheden zoals bruiloften en religieuze ceremonies. In de loop van de tijd werden bagels een populair ontbijtvoedsel en verspreidden zich door heel Europa, om uiteindelijk in de 19e eeuw met Joodse immigranten naar de Verenigde Staten te komen.