Kun je gerolde haver uit een koekjesrecept verwijderen?

Gewalste haver is een veelgebruikt ingrediënt in veel koekjesrecepten, maar kan indien gewenst worden geëlimineerd. Hier zijn enkele tips voor het elimineren van gerolde haver uit een koekjesrecept:

* Gebruik een ander soort bloem. Gewalste haver kan worden vervangen door andere soorten meel, zoals bloem voor alle doeleinden, volkorenmeel of amandelmeel.

* Voeg meer suiker toe. Gewalste haver voegt zoetheid toe aan koekjes, dus als je deze weglaat, moet je mogelijk meer suiker aan het recept toevoegen.

* Voeg meer boter toe. Gewalste haver voegt ook vocht en rijkdom toe aan koekjes, dus als je deze weglaat, moet je misschien meer boter aan het recept toevoegen.

* Voeg andere ingrediënten toe. U kunt andere ingrediënten aan uw koekjesrecept toevoegen om het verlies aan havermout te compenseren. Enkele goede opties zijn noten, zaden, chocoladestukjes of gedroogd fruit.

Experimenteer met verschillende combinaties van ingrediënten totdat je een koekjesrecept vindt dat je lekker vindt zonder havermout.