Hoe te Yoghurt verdienen met Salton Yoghurt Maker

Houdt u van yoghurt en besteden te veel in de supermarkt kopen en-klare gekruide yoghurt dat te zoet, te rijk en te duur zijn? Nou, wat over het maken van je eigen? Verse, natuurlijke, zelfgemaakte yoghurt. Goedkoop, gezond en, het beste van alles, op bestelling gemaakt. Klinkt perfect.
Maar als je hebt geprobeerd om yoghurt te maken thuis zonder yoghurt maker, weet je dat, terwijl het eenvoudig op papier, als je naar beneden om het, het is vaak minder-dan-wenselijk. Het zou te los. Het zou een vreemde geur ontwikkelen. En je zal eindigen controleren op meerdere keren om die dingen te houden van het gebeuren.
Maar de Salton Yoghurt Maker neemt de drukte, de zorg en de inspanning van het proces. Uw yoghurt zal prachtig elke keer komt --- als je de instructies te volgen zorgvuldig.
Wat je nodig hebt Hotels A pan
Een snoepje thermometer verhuur 4 kopjes (1 quart) melk (geheel, 2%, magere, etc.)
1/2 kop vetvrije droge melkpoeder
1/2 kopje plain (unflavored, ongezoete) yoghurt met actieve culturen, of een pakje yoghurt starter cultuur
Salton Yoghurt Maker Hotels A-lange steel lepel
voorbereiden yoghurtmengsel

  1. Roer de melkpoeder en de vloeibare melk samen in de pan. (Gepoederd melk maakt de zelfgemaakte yoghurt dikker.)

  2. Verwarm het mengsel in de pan op medium, het plaatsen van de snoep thermometer. Blijven roeren om plakken te voorkomen. Hou de temperatuur van het mengsel tot het 185-195 graden Fahrenheit bereikt. Laat niet de temperatuur hoger gaan dan dit (of het zal koken).

  3. Haal de pan en laat de vloeistof afkoelen tot ongeveer 110 graden. U kunt de pan in de koelkast te versnellen van de koeling, maar als je dat doet, wees niet te laten de temperatuur dalen elke lager dan 100 graden, of je zal moeten beginnen.

  4. Als het mengsel is lauw, roer in beide 1/2 kopje vlakte, unflavored yoghurt of een pakket van een yoghurt starter cultuur.

  5. Giet het mengsel gekweekt in de container van de Salton Yoghurt Maker, en zet de container in de basiseenheid. Sluit het deksel. Zorg ervoor dat het basisstation is aangesloten. (Wanneer deze is aangesloten, wordt het signaal licht branden.)

  6. Laat het mengsel cultuur gedurende ten minste vier uur, maar niet langer dan 10. De yoghurt zal meer taart hoe langer het wordt achtergelaten in het toestel.

  7. Verwijder de yoghurt container en ofwel bedekken en plaats het in de koelkast, of giet de yoghurt in een andere houder met een deksel. Bewaar in de koelkast voor een paar uur voor het opdienen.