Is het goed om schildpadeieren te eten?

Nee, het wordt over het algemeen niet als goed beschouwd om schildpadeieren te eten. Veel soorten schildpadden worden bedreigd als gevolg van het overmatig oogsten van hun eieren. Het consumeren van schildpadeieren kan een negatieve invloed hebben op hun populaties en hun overleving bedreigen. Bovendien kunnen sommige soorten schildpadden ziekten of parasieten bij zich dragen die via de consumptie van hun eieren op mensen kunnen worden overgedragen. Om deze redenen wordt het ten zeerste aanbevolen om het eten van schildpadeieren te vermijden en om natuurbehoudsinspanningen ter bescherming van deze belangrijke soorten te ondersteunen.