Kun je eiervervanger kopen in Groot-Brittannië?

Je kunt ze in de meeste supermarkten in het bakpad vinden. Enkele populaire merken eiervervangers in Groot-Brittannië zijn onder meer:

- Orgran No Egg Eivervanger :Het is gemaakt van aardappelzetmeel, tapiocazetmeel en bakpoeder.

- Bob's Red Mill eiervervanger :Het is gemaakt van aardappelzetmeel, tapiocazetmeel en maïszetmeel.

- Ener-G Eivervanger :Het is gemaakt van gemodificeerd tapiocazetmeel, aardappelzetmeel en bakpoeder.

- Holland &Barrett Eivervanger :Het is gemaakt van tapiocazetmeel, aardappelzetmeel en bakpoeder.

- Sainsbury's vrij van eiervervanger :Het is gemaakt van aardappelzetmeel, tapiocazetmeel en bakpoeder.

Deze eiervervangers kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan bakrecepten, waaronder cakes, koekjes, brood en muffins. Ze kunnen ook worden gebruikt in roerei, omeletten en andere gerechten op basis van eieren.

Als u eivervangers gebruikt, volg dan zorgvuldig de instructies op de verpakking. Sommige eiervervangers moeten mogelijk worden gemengd met water of andere vloeistoffen voordat ze kunnen worden gebruikt.

Eiervervangers kunnen een goede optie zijn voor mensen die allergisch zijn voor eieren of die gewoon hun eierinname willen verminderen. Ze zijn ook een veganistische optie.