Hoe maak Yoghurt Pancakes

Denk aan de bed-and-breakfast die u bezocht waar de pannenkoeken waren zo geweldig? Misschien heb je niet aan het recept van het huis chef-kok te krijgen, maar de smaak bleef bij je, en je zwoer je zou ze ook maken. En je kan! Deze gastronomische pannenkoeken koken heerlijk zacht en sappig. Uw gezin zal zijn voor het bereiken van deze voordat u ze kunt uitstappen de grillplaat!
Wat je nodig hebt
Griddle, gekruid ijzer pan of anti-aanbak pan
2 cups all-in-een droge pannenkoek mix
6 oz. container met fruitsmaak lowfat yoghurt, elke smaak
1-1 /3 cup 2% melk (om water te vervangen)
1 middelgrote ei
Extra vergine olijfolie
Butter (optioneel)
Maple syrup (optioneel)
Hoe Yoghurt Pancakes

  1. Volg de aanwijzingen op de droge mix doos, maken pannenkoek beslag, het vervangen van 1 1/3 cup Make melk voor het water het vraagt ​​om

  2. Klop met een garde enkel tot gemengd.; beslag zal klonterig zijn

  3. Klop eieren en yoghurt samen.; voeg deze toe aan beslag en de vouwen. Als beslag te vloeibaar, vouwen in meer pannenkoek mix, een theelepel per keer. Meng slechts tot een gladde massa. Niet overmengen.

  4. Heat bakplaat op 350 graden of zet de pan op matig vuur. Voeg genoeg olijfolie om de vacht kookvlak.

  5. Giet het beslag op bakplaat, de vorming van 3 tot 4-inch gebak. Kook tot het oppervlak begint te bellen te vormen, dan flip zorgvuldig. De tweede zijde kookt sneller, in slechts 30 seconden tot 1 minuut.

  6. Kunstzinnig regelen in overlappende lagen op het bedienen van plaat. Serveer warm met boter en ahornsiroop indien gewenst.