Hoe te bakken met Mayonaise

Hoewel meestal als een specerij, mayonaise kan ook fungeren als een uitstekende ingrediënt voor diverse gebakken gerechten. Of je nu de voorbereiding van warme dip hapjes of een hoofdgerecht, of als je gewoon liep uit de eieren en olie tijdens het bakken van taarten of koekjes, zou dat potje mayo in uw koelkast gewoon het belangrijkste ingrediënt die u nodig hebt.
Gebakken Dips

  • Mayonaise is een geweldige uitvalsbasis voor een verscheidenheid van gebakken dips. In slechts 25 minuten kunt u een gebakken cranberry, blauwe kaas, pecan duik met een mayo en cranberry sausbasis bereiden. Meng mayonaise, gebakken bonen, cheddar kaas en salsa voor een pittige gebakken chili dip. Veggie liefhebbers kunnen mayo en roomkaas gebruiken als basis voor een makkelijk bakken spinazie en artisjokkendip. Zweep sommige mayo met smeerkaas, bestrooi met paneermeel en bak voor een romige kaas duik met een beetje textuur.
    Mayo is een veelzijdige basis voor allerlei soorten gebakken dips.
    Warme hapjes

  • In sommige Aziatische flair aan uw kippenvleugels door gooien ze in een mengsel van mayonaise en abrikoos behoudt met een korreltje jalapeno saus voor het bakken. Combineer mayo met uien, knoflook, citroensap, zout en peper naar aubergine gooien voor een heerlijke gebakken baba ghanoush. Seafood liefhebbers kunnen genieten van een eenvoudige krab recept. Het enige wat je hoeft te doen is mix hoop gegooid krabvlees met mayonaise, geplette aardappel chips, eieren, paneermeel en kruiden, en de vorm en bak 10 tot 15 minuten.
    Meng met ketchup en Tabasco voor een vochtig en pittige kip glazuur.

    hoofdmaaltijden

  • Of u nu serveren biefstuk, gevogelte of vis, kan mayonaise helpen toe te voegen vocht en smaak en voorkomen dat uw vlees uitdrogen in de oven. Vacht van uw kip of karbonades in mayo uw paneren binden voor het bakken. Een mengsel van mayo en balsamico azijn zorgt voor een dik en pittig bedruipen saus borstel je stoofvlees met tijdens het bakken. Je kunt zelfs gebruik maken van duidelijke oude mayonaise en verse peterselie op een maïsmeel korst kabeljauwfilets houden, of om uw favoriete vangst.
    Voor een dikkere korst, de vacht van uw schnitzels in mayo voor het bakken.
    Desserts

  • Aangezien mayonaise bestaat uit eieren en olie, is het een ideale vervanger bij het bakken van diverse soorten gebak. Gewoon vervangen exact dezelfde hoeveelheid mayonaise dat het recept voor de olie- en volledig weglaten van de eieren. Als u gebruik maakt van een cake mix, moet u wellicht een beetje meer water toe te voegen om de juiste beslag consistentie te bereiken. Je kunt net zo gemakkelijk vervangen eieren en olie met mayonaise in uw favoriete koekjesrecepten ook.
    Mayonaise voegt vocht gebak en snoepgoed.