Hoe voor te bereiden Raw Hazelnuts

In 2003 publiceerde de FDA een leidraad die suggereerde dat het eten van 1,5 ounces van noten, zoals hazelnoten per dag vermindert het risico op hart-en vaatziekten. Ruwe hazelnoten of hazelnoten, is een goede bron van eiwitten, vezels, complexe koolhydraten, ijzer en calcium. Ook vitamine E, een antioxidant. Het meeste vet in hazelnoten in enkelvoudig en ze bevatten geen cholesterol. Ze zijn laag in suiker en natrium en wanneer ze geroosterd voegen ze een rijke, nootachtige smaak aan gebakken producten, salades en voorgerechten.
Wat je
Cookie sheet
Katoen theedoek

Hersluitbare diepvrieszakjes
instructies

1. Verwarm de oven voor op 275 graden F.
   

2. Verwijder de schelpen uit de hazelnoten als je ze gekocht gedopt. Maak je geen zorgen over het verwijderen van de huid onder de schelp.
   

3. Doe de hazelnoten in een enkele laag op een ingevette bakplaat. Zet de bakplaat in de oven.
   

4. Rooster de hazelnoten gedurende 20 minuten. Controleer om te zien of de huiden zijn begonnen te kraken en de noten zijn licht gouden kleur. Als ze niet, gebraden de hazelnoten voor nog eens 10 minuten.
   

5. Verwijder het vel van de noten door ze van de bakplaat en wikkelen ze in een schone katoenen theedoek. Na 5 minuten, wrijf de noten in de handdoek heen en weer over een vlakke ondergrond tot de huiden hebben gleed.
   

6. Sla de noten in een hersluitbare plastic zak diepvries in de vriezer. Verwijder zo veel als je nodig hebt en breng ze op kamertemperatuur als je klaar bent om ze te gebruiken zijn.