Hoe toe te voegen Baking Powder aan Plain Flour

Buttermilk koekjes, donzige pannenkoeken en lekker snelle broden bevatten allemaal een ingrediënt dat ze eenvoudig en snel te maken maakt: zelfrijzend bakmeel. Het bijhouden van een aanbod van deze bakken nietje op de hand zal een stap in uw bakproces, dat kan van pas komen op drukke bakken dagen elimineren. Commerciële zelf bakmeel wordt vaak gemaakt met eiwitarme cakemeel, wat resulteert in een dichter beslag of deeg. Voor luchtiger snelle broden en koekjes, maak je eigen versie en houd het handig in potten of zip-top zakken.
Wat je nodig hebt
Maatbeker
Flour
Maatlepels
Bakpoeder
Salt
Bowl
Sifter
Schep
Jars of zip-top zakken
instructies

1. Meet en plaats 1 kopje bloem voor alle doeleinden in het ruim in een zeef. Meet en lepel in 2 theel. bakpoeder en 1/2 theelepel. zout. Top met een andere kop van bloem voor alle doeleinden.
   

2. Zeef de ingrediënten samen in een grote kom. Als alles bij elkaar geschud wordt, haal hem uit de kom en zeef het weer.
   

3. Schep het resulterende poeder in glazen potten, zip-top zakken of andere luchtdichte opslag van containers. Bewaar de gevulde containers in een koele droge plaats, waar u een andere meel zou slaan.