20 bakgereedschappen en -apparatuur met hun doel?

Hier zijn 20 bakgereedschappen en -apparatuur met hun doeleinden:

1. Deegroller :Wordt gebruikt om deeg plat te maken en te vormen.

2. Maatbekers en lepels :Voor nauwkeurige metingen van ingrediënten.

3. Mengkommen :Gebruikt voor het mengen van ingrediënten en het bereiden van beslag.

4. Klop :Voor het roeren en mengen van ingrediënten, met lucht.

5. Spatel :Voor het mengen, verspreiden en schrapen van ingrediënten.

6. Houten lepel :Voor het roeren en mixen van ingrediënten, vooral in kookgerei met antiaanbaklaag.

7. Zeef of zeef :Voor het zeven van bloem en andere droge ingrediënten om klontjes te verwijderen en te beluchten.

8. Gebakborstel :Wordt gebruikt om eierwas, olie of glazuur op gebak en brood te strijken.

9. Koekjesvormers :Voor het uitsnijden van vormen uit deeg, gebruikt voor koekjes en ander gebak.

10. Bakplaten :Wordt gebruikt voor het bakken van koekjes, cakes, gebakjes en andere bakvormen in de oven.

11. Muffinvormen :Voor het bakken van individuele muffins, cupcakes en andere soortgelijke lekkernijen.

12. Taartvormen :Verkrijgbaar in verschillende vormen (rond, vierkant, brood) voor het bakken van taarten en ander gebak.

13. Springvormpannen :Voor het bakken van cheesecakes en taarten die gemakkelijk uit de pan gehaald moeten worden.

14. Taartplaten :Gebruikt voor het bakken van taarten, taarten en quiches.

15. Keukenwekker :Helpt u de baktijden bij te houden om over- of onderbakken te voorkomen.

16. Ovenwanten :Beschermt de handen tegen hete ovenroosters en ovenschalen.

17. Perkamentpapier :Geplaatst op bakplaten om plakken te voorkomen en om bakproducten gemakkelijk te verwijderen.

18. Draadkoelrekken :Laat bakproducten gelijkmatig afkoelen en voorkom condensvorming.

19. Taarttester of spies :Wordt gebruikt om te controleren of gebakken producten gaar zijn door deze in het midden te plaatsen.

20. Keukenmixer (optioneel) :Een elektrische mixer met opzetstukken voor mixen, kloppen en kneden.

Deze gereedschappen en apparatuur zijn essentieel voor het gemakkelijk en nauwkeurig bakken van verschillende soorten gebak.