Basisgereedschappen en apparatuur gebruikt bij het bakken met afbeeldingen?

Hier zijn enkele basisgereedschappen en -apparatuur die bij het bakken worden gebruikt, samen met hun afbeeldingen:

1. Maatbekers en lepels:

- Maatbekers en -lepels zijn essentieel voor het nauwkeurig afmeten van ingrediënten bij het bakken. Ze zijn er in verschillende maten en worden gebruikt voor zowel vloeibare als droge ingrediënten.

2. Mengkommen:

- Mengkommen worden gebruikt om ingrediënten te combineren en te mengen. Ze zijn er in verschillende maten, afhankelijk van de hoeveelheid ingrediënten die je moet mengen.

3. Rubberen spatel:

- Er wordt een rubberen spatel gebruikt om de zijkanten van de kom schoon te schrapen en de ingrediënten grondig te mengen. Het is ook handig voor het verspreiden van glazuur en vullingen.

4. Klop:

- Een garde wordt gebruikt om eieren, room of andere ingrediënten te kloppen om lucht op te nemen en een luchtige textuur te creëren.

5. Deegroller:

- Een deegroller wordt gebruikt om deeg uit te rollen voor gebak, koekjes en ander gebak.

6. Gebakborstel:

- Een deegborstel wordt gebruikt om eierwas, glazuur of gesmolten boter op gebakken goederen te borstelen vóór het bakken.

7. Perkamentpapier:

- Perkamentpapier wordt gebruikt om bakplaten en pannen te bekleden om plakken te voorkomen en om het schoonmaken te vergemakkelijken.

8. Bakplaten en pannen:

- Bakplaten en pannen worden gebruikt voor het bakken van koekjes, cakes en ander gebak. Ze zijn er in verschillende soorten en maten.

9. Draadkoelrek:

- Een draadkoelrek wordt gebruikt om gebakken goederen af ​​te koelen nadat ze uit de oven komen. Het zorgt ervoor dat lucht rond de gebakken producten kan circuleren, waardoor ze niet drassig worden.

10. Ovenwant of pannenlap:

- Ovenwanten of pannenlappen worden gebruikt om uw handen te beschermen bij het hanteren van hete potten, pannen of gebak.

11. Kookwekker:

- Er wordt gebruik gemaakt van een kookwekker om de baktijden bij te houden. Het is belangrijk om de aanbevolen baktijden te volgen om ervoor te zorgen dat uw bakwaren goed gaar worden.