Hoe om te koken met een Gaas (6 stappen)

Na het leren van de verschillende technieken van hoe om te koken met kaasdoek, vind je jezelf met deze veelzijdige natuurlijke, ongebleekte katoen vaak. Van bedruipen te persen en stomen voor het maken van specerijen en kruiden pakketten, die bekend staat als bouquet garni, deze goedkope koken tool heeft vele toepassingen in de keuken. Lees verder om te leren hoe om te koken met kaasdoek.
Wat je nodig hebt
Kaasdoek
Recept ingrediënten
instructies

1. Soak verschillende lagen kaasdoek in gesmolten boter en leg het over een kalkoen of roosteren kip. De kalkoen of kip zal zichzelf bedruipen. Verwijder het kaasdoek ongeveer 30 minuten voordat de bereiding wordt voltooid bruinen staan. Plaatsvervanger olijfolie voor de gesmolten boter indien gewenst.
   

2. Maak smaakvolle bouquet garni toe te voegen aan soepen, stoofschotels en sauzen. Snijd een vierkant van kaasdoek en leg alle van de gedroogde kruiden voor de garni naar het centrum. Breng de hoeken en twist, het maken van een bal van kruiden. Bind de kaasdoek met een katoenen touw. Een bouquet garni geeft smaak aan soepen, stoofschotels en sauzen.
   

3. Line een bamboe rijst stoomboot met kaasdoek voor heerlijke plakkerige rijst.
   

4. Gebruik een kaasdoek voor het uitpersen van de voorraden, sauzen, jus of een andere vloeistof.
   

5. Drain en druk yoghurt door kaasdoek voor een dikkere consistentie. Het resultaat is een dikke Griekse yoghurt.
   

6. Druk kaaskwark door kaasdoek om harde kaas te maken.