Wat doe je als je brownies niet gaar zijn?

- Ga terug naar de oven :Dit is de meest eenvoudige oplossing. Verwarm de oven voor op de oorspronkelijke baktemperatuur en plaats de onvoldoende gaar brownies er nog een paar minuten in. Houd de brownies deze keer goed in de gaten om te voorkomen dat ze te gaar worden.

- Magnetron :Als je niet de hele oven wilt opwarmen, kun je ook proberen de onvoldoende verhitte brownies in de magnetron te zetten. Plaats de brownies op een magnetronbestendig bord en zet ze gedurende korte tussenpozen (ongeveer 10 seconden per keer) op de hoogste stand in de magnetron totdat ze de gewenste gaarheid hebben bereikt.

- Dubbele ketel :Een andere optie is het gebruik van een dubbele boiler. Vul een pan met ongeveer een centimeter water en breng het aan de kook. Doe de onvoldoende gaar brownies in een hittebestendige kom die je boven het kokende water zet. Roer af en toe totdat de brownies warm zijn en naar wens gaar zijn.

- Hergebruik :Als u liever niet doorgaat met het koken van de brownies, kunt u ze ook hergebruiken voor andere desserts of lekkernijen. Je kunt ze bijvoorbeeld verkruimelen en gebruiken als topping voor ijs of yoghurt, of mixen in een milkshake of smoothie.