Waarom zijn pruimen laxerend?

Pruimen worden vaak als een natuurlijk laxeermiddel beschouwd omdat ze een goede bron van voedingsvezels zijn, met name onoplosbare vezels. Onoplosbare vezels zijn belangrijk voor de gezondheid van de spijsvertering, omdat ze water aantrekken en helpen de ontlasting dikker te maken. Dit kan helpen de ontlasting zachter te maken en gemakkelijker te laten passeren, waardoor constipatie wordt verlicht.

Pruimen bevatten ook sorbitol, een soort suikeralcohol die slecht door de dunne darm wordt opgenomen. Als gevolg hiervan trekt het water naar de dikke darm, waardoor de ontlasting verder zacht wordt en de stoelgang wordt bevorderd.

Bovendien bevatten pruimen verschillende andere verbindingen waarvan is vastgesteld dat ze laxerende effecten hebben, waaronder dihydroxyfenylisatine (DPHI), chlorogeenzuur en appelzuur. Deze verbindingen stimuleren de spieren van de dikke darm, bevorderen de peristaltiek en helpen de ontlasting sneller door de darmen te verplaatsen.

Over het geheel genomen draagt ​​de combinatie van voedingsvezels, sorbitol en andere verbindingen in pruimen bij aan hun laxerende eigenschappen en maakt ze tot een populair natuurlijk middel tegen constipatie. Het is echter belangrijk om pruimen met mate te consumeren, omdat overmatige inname kan leiden tot dunne ontlasting of diarree.