Hoe maak je een Folding Omelet Pan

Folding omelet pannen maken het koken van een eitje door u te helpen omdraaien en vouw je omelet zonder het maken van een puinhoop. Deze pannen zijn verkrijgbaar bij vele verschillende fabrikanten, en kan worden gekocht bij de meeste keuken-winkels. De meeste opvouwbare omelet pannen zijn anti-aanbak, maar als de jouwe is niet zeker aan de pan vet voordat u begint. Sommige koks ook voor kiezen om gebruik te vouwen omelet pannen als een eenvoudige verdeelde pan, koken een omelet in de ene kant en rösti of ontbijt worst in de andere.
Wat je nodig hebt
Folding omelet pan
boter of bakspray (optioneel)
Eieren
melk of water
Pollepel
Omelette vullingen (kaas, groenten, etc.)
instructies

1. Bereid uw ingrediënten. Hak groenten, kaas en andere vullingen, en breek je eieren in een middelgrote mengkom. Plan twee tot drie eieren gebruiken per omelet. Voeg een eetlepel water of melk voor elke twee eieren en klop de eieren en vloeistof samen tot ze lichtgeel en volledig gemengd.
   

2. Verwarm vouwen omelet pan op matig vuur. Als uw pan is niet anti-aanbak, voeg een beetje boter of koken spray om elke kant van de pan.
   

3. Schep uw losgeklopte eieren in de beide zijden van de omelet pan. Een volledige pollepel is genoeg voor een volledige omelet, dus gebruik ongeveer een halve pollepel voor elke zijde. Strooi je kaas en beleg over het oppervlak van de eieren op een of beide kanten van de pan.
   

4. Laat de eieren koken voor ongeveer twee minuten, of tot het volledig in te stellen. Het oppervlak van de eieren nog steeds enigszins vloeibaar. De kleine hendel aan de zijkant van vouwen pan, tilt een zijde van de pan en vouw de andere kant, combinatie van beide helften omelet. Houd de pan gevouwen gesloten, en laat je omelet te koken voor een minuut naar het centrum te voltooien.
   

5. Schuif de omelet uit de pan en op een bord. Garneer de bovenkant met kaas of vullingen en serveer warm.