Hoe een Iron Skillet Met Zout schoon (5 stappen)

Gietijzeren kookgerei is een prachtige aanvulling op de meeste keukens. Cast iron verwarmt gelijkmatig en houdt de warmte langer dan de meeste andere typen pannen, waardoor het beter om te frituren, naast een aantal andere toepassingen. Gietijzeren kookgerei moet "doorgewinterde" grondig voor gebruik om roesten te voorkomen. Na een goede smaakmaker, gietijzer heeft een anti-aanbak oppervlak. Om de anti-aanbak oppervlak handhaven en de gietijzeren houden oppikt Bijsmaakjes van eet- goede reiniging noodzakelijk. Een populaire en effectieve manier van schoonmaken gietijzeren kookgerei is om zout te gebruiken.
Wat je nodig hebt
metaal of hard plastic schraper
Grof zeezout
Papieren handdoeken
Water
Olie of verkorting
instructies

1. Laat de pan volledig afkoelen. Gebruik de schraper aan een voor de hand liggende stukjes voedsel die overblijven en spoel verwijderen. Laat ongeveer 2 theelepels. water in de pan, als een beetje vocht is nodig om het schoon te maken.
   

2. Giet kosher zout in de gietijzeren koekenpan. Het bedrag dat u gebruikt, hangt af van de grootte van de pan. Voor een kleine koekenpan, gebruiken ongeveer & # XBC; cup zout.
   

3. Gebruik de papieren handdoeken aan de binnenkant van de pan met het zout schrobben. Blijf scrub totdat alle steken op stukjes van voedsel worden verwijderd.
   

4. Giet het zout en spoel de pan. Pour meer zout in de pan en struikgewas weer. Herhaal dit proces totdat het zout niet meer is verkleurd door schrobben en de koekenpan is glad wanneer geborsteld met uw hand.
   

5. Spoel je gietijzerkoekepan grondig en droog met keukenpapier. Tenzij je gaat naar de pan onmiddellijk te gebruiken, jas met een dun laagje olie of verkorten om het roest vrij te houden.