Hoe maak je een Steamer Insert (7 stappen)

Stomen is een gezonde, vetvrije kookmethode die minder tijd in beslag neemt dan koken. Gestoomd uw diner kunt u vergrendelen in smaak en voedingsstoffen die verloren zouden zijn gegaan in afgedankte kokend water. Je hebt ook geen behoefte aan een vet te gebruiken in de voorbereiding op uw voedsel te stomen. Als u een stoomboot insert, het is makkelijk te gebruiken, en je kunt het gebruiken voor elk type van voedsel dat in past. Groenten gesneden in uniform maten zijn best, maar u kunt ook stoom kip en vis.
Wat je
pan met 1 "water in de bodem nodig (zie tip)
Stove
Deksel
Steamer insert
Vork
Vlees thermometer (als het koken van vlees of vis)
Pot houder
Serveerschaal
instructies

  1. Zet de pan op het fornuis op een matig hoog vuur en breng de 1 "van het water aan de kook.

  2. Doe het voedsel in het stoommandje. Plaats de dikste voedingsmiddelen die het langst zal nemen om eerst stoom in, zoals grote stukken aardappelen, wortelen, of vlees, en laat die stoom vijf minuten voor het toevoegen van zachtere groenten zoals squash of erwten.

  3. Bedek de pot met de strakke deksel en laat vallen tijdens de dampende proces.

  4. Laat het voedsel koken tot ze krokant mals. Voor de meeste verse groenten, zal dit ongeveer 5-7 minuten, en ongeveer 10-12 minuten voor kip of vis. Aparte vlees van groenten in de stoomboot of stoom ze apart.

  5. Test voor de gewenste textuur van het doorboren van de voedsel met een vork. Als het bereiden van vlees, steek de vleesthermometer. De temperatuur moet register gedaan voor het soort vlees u koken. Vis zal gemakkelijk afschilferen met een vork en zijn ondoorzichtig.

  6. Verwijder het deksel van de pot met de pot houder. Trek de stoomboot te voegen met de pannenlap.

  7. Breng het voedsel aan een schaal en serveer direct.