Hoe tot droge Banana Peppers (6 stappen)

Uitdroging is een eenvoudige manier om paprika verse banaan behouden. Eenmaal gedroogd, kunnen de paprika's worden opgeslagen in luchtdichte verpakkingen op een pantry plank en klaar voor gebruik is. In tegenstelling tot veel groenten, hoeft u niet te blancheren paprika voor het drogen hen, waardoor ze minder tijdrovend te bereiden.
Wat je nodig hebt
Scherp mes
Dehydrator

Instructies

1. Was de paprika banaan onder koud, stromend water om alle vuil en puin van de huid te verwijderen.
   

2. Snij de stengel uit elke peper.
   

3. Snijd de paprika's in de lengte doormidden en verwijder hun zaad kern.
   

4. Leg ze in een enkele laag op een dehydrator lade. De paprika's kunnen elkaar raken, maar ze niet lag op de top van elkaar.
   

5. Plaats het rek in de dehydrator en sluit het deksel. Zet de machine aan.
   

6. Droog ze voor acht tot 12 uur of totdat de paprika's zijn plooibaar als gebogen en droog zijn om aan te raken, maar niet broos.