Combineer gedroogde muntblaadjes met gedroogde chilipepers om de smaak mediterrane gerechten. De koele nasmaak van de munt contra-balanceert de kruidigheid van de chili, het toevoegen van diepte aan marinades voor vlees of vis, of een hartig-zoete dressing. Volgens de All Recipes website, de oude Assyriërs gebruikte munt in rituelen voor hun vuur God, die al ontdekt de koeling effecten van de mint kruid.
De pittige smaak van chili pepers vermengt zich goed met de koelte van de munt.

basilicum en oregano

munt te basilicum en oregano toevoegen voor een nieuwe draai aan Italiaanse en Griekse gerechten. Mint is goed te combineren met de twee wanneer toegevoegd aan saladedressings. Meng de drie kruiden met een vleugje zout en peper, balsamico-azijn en olijfolie en besprenkel dan rucola salade met zongedroogde tomaten en feta kaas. De koeling nasmaak van de munt maakt dit een perfecte zomerse salade.
Basilicum en oregano zijn heerlijk of vers of gedroogd.
Citrus

Maak een verfrissend zelfgemaakte limonade met ijswater, citroen- of limoensap en munt. Als alternatief combineren vers gezette zwarte thee, een vleugje citroen of limoen en munt voor een verfrissende ijsthee. Suiker of honing naar smaak toe. Deze verfrissende drank is zeer populair in het Midden-Oosten en is een heerlijk alternatief te slaan gekochte ijsthee of kunstmatig gezoete limonades. Ook combineren citroen en munt in marinades voor vis of garnalen.
Chocolade

Deze combinatie is ongebruikelijk, maar heerlijk. Voeg een scheutje mint om warme chocolademelk voor een snoepgoed geïnspireerde winter drankje. Als alternatief gebruik maken van een werkelijke candy cane als een roerder voor warme chocolademelk. Meng Creme de Menthe (mint likeur) in icing voor een chocoladetaart. Versier met suikergoedriet stukjes en hagelslag. Donkere chocolade vooral profiteert van de iets koele zoetheid van mint.
Mint en chocolade maken voor een goddelijk winterse mix.