Invriezen Knoflook Kruidnagel

Als u vaak gebruikt knoflook te koken, kunt u tijd en geld besparen door bevriezing in grote hoeveelheden voor later gebruik. Kruidnagel kan worden ingevroren geheel, maar de beste methode om knoflook bevriezen is door het verwerken en invriezen in olijfolie.
Wat je nodig hebt
Hoofden van knoflook
Utensil naar kruidnagel skins
Voedsel processor verwijderen

Olijfolie
Containers voor het invriezen
Invriezen Knoflook Kruidnagel

  1. Clean los vuil van de knoflook als het vers geoogst. Knoflook hoofden al schoongemaakt en klaar voor gebruik kan ook worden gekocht in de sectie producten in de supermarkt.

  2. Verwijder de dunne huid van de buitenkant van het hoofd van knoflook. Trek een kruidnagel in een tijd van de knoflook mee te werken.

  3. Plaats het teentje knoflook op een schone snijplank. Plaats een metalen spatel of een andere vlakke gebruiksvoorwerp met de vlakke kant naar beneden op de top van de knoflook. Ineenstorting voorzichtig omlaag het gereedschap, het aanbrengen voldoende druk op de huid van de kruidnagel breken. Verwijder de gehele huid en shell uit de hele kruidnagel en gooi.

  4. Plaats de vers gevild teentjes knoflook in de keukenmachine. U kunt zoveel teentjes gebruiken als je wilt, maar het is meestal het beste om te werken met en vries niet meer dan twee tot drie hoofden van knoflook op een moment.

  5. Bedek de knoflook met olijfolie olie via een deel van knoflook twee porties olijfolie. Laat deze gedurende enkele seconden ingedrukt totdat alle van de knoflook wordt grondig gemengd in de olie.

  6. Schraap de knoflook en olie in een vriezer container. Naam en datum van de container en plaats het in de vriezer. Deze kan naar behoefte worden gebruikt en zacht genoeg doseren met een lepel wanneer het tijd is om te gebruiken voor koken blijft.