Wat is de plant die zowel als kruid als specerij wordt gebruikt en waarvan de zaden in curries zitten?

De korianderplant (Coriandrum sativum) wordt zowel als keukenkruid als specerij gebruikt. De zaden, algemeen bekend als korianderzaad, worden veelvuldig gebruikt in curries, vooral in de Zuid-Aziatische en Midden-Oosterse keuken.