Het gebruik van ruwe pinda's in uw brownies kunt u extra ingrediënten te controleren. Ze zijn moeilijk te verteren, maar ze zo toasten alvorens ze toe te voegen aan het beslag. Verwijder ruwe pinda's uit hun schelpen voordat roosteren ze voor een rijkere smaak. Om te proosten pinda's op het fornuis, plaats een enkele laag in een grote koekenpan op matig vuur, onder regelmatig roeren, voor zes tot acht minuten of totdat de pinda's beginnen te bruin. Haal van het vuur onmiddellijk verwijderen pinda's uit pan en laat het afkoelen voordat u ze toe te voegen aan het beslag. Om te proosten pinda's in de oven, verspreiden een enkele laag van noten op een bakplaat en bak ze op 350 graden Fahrenheit voor ongeveer 20 minuten, of tot de noten goudbruin zijn. Haal de bakplaat uit de oven halverwege de kooktijd en roer de pinda's met een spatel. Verwijder de geroosterde pinda's uit de bakplaat en laat ze afkoelen voordat ze toe te voegen aan het beslag.
Behulp van geroosterde pinda's

Kopen geroosterde pinda's toe te voegen aan brownies als je willen het roosteren proces overslaan. De meeste geroosterde rassen olie toegevoegd, maar niet in een hoeveelheid die zal invloed hebben op uw brownies. Geroosterde pinda's met toegevoegde zout zal de chocolade smaak te verbeteren in brownies, terwijl afzwakking van de zoetheid, wat resulteert in een zoete en zoute dessert. Honing-geroosterde pinda's, of geroosterde pinda's met toevoeging van specerijen, kan een onverwachte smaak toe te voegen aan de brownies.
Peanuts Plus Caramel

Caramel en pinda's zijn een klassieke combinatie, en ze zullen een interessante smaak en textuur aan brownies toevoegen. Voeg geroosterde of geroosterde pinda's brownie beslag en bak volgens recept richtingen. Onmiddellijk na het verwijderen van de brownies afkoelen, maak een karamel glazuur. Smelt samen ongeopende karamel snoepjes en een kleine hoeveelheid melk op een laag vuur, onder voortdurend roeren, totdat de karamels zijn gesmolten. Besprenkel de karamel glazuur over de warme brownies en laat ze afkoelen.
Pinda-Crusted Brownies

Voeg een knapperig laagje zoute pinda smaak aan brownies na het bakken. Giet gezouten pinda in een hersluitbare plastic zak, sluit de zak en lopen over de noten met een deegroller totdat ze worden gebroken in kleine stukjes. Magnetron melkchocolade, donkere chocolade of witte chocolade chips in een magnetron-safe kom tot gesmolten, roeren om ervoor te zorgen het mengsel glad is. Roer de gemalen pinda's. Giet het mengsel over de afgekoelde, ongesneden brownies en laat het mengsel uitharden ongeveer drie uur op de teller of een uur in de koelkast.