Hoe te besparen Petit Fours (5 stappen)

Petits fours, die sierlijke en fancy hapklare cakes, zijn ideaal classy dessert voor speciale gelegenheden. Petits fours kan een verscheidenheid van glazuren en vullingen hebben om ze te maken in de uitgebreide kleine taarten die een dessert dienblad vullen. Na het maken van deze kleine lekkernijen van tevoren, bespaart petits fours met een zorgvuldige opslag. Uw opslagmethode is afhankelijk van het glazuur en vullingen opgenomen in uw petits fours.
Wat je nodig hebt
Plastic container (met strakke montage deksel)
instructies

  1. Laat elk petit vier zitten op een rek bij kamertemperatuur tot de kers op de buitenrand van de taart verhardt volledig -. ongeveer een uur

  2. Breng de petits fours aan de plastic container na de kers zet volledig. Plaats elke petit four in de container in een enkele laag, waardoor er een kleine ruimte tussen elke taart, zodat ze elkaar niet raken in de container.

  3. strak Sluit de container.

  4. Plaats petits fours in de koelkast als ze bederfelijke ingrediënten zoals slagroom of vla bevatten. Houd de petits fours in de koelkast voor twee tot drie dagen. Petits fours zonder bederfelijke ingrediënten kunnen blijven bij kamertemperatuur in de verzegelde container voor maximaal vijf dagen.

  5. Freeze petits fours in de plastic container als ze niet hebben fondant, slagroom of vla ingrediënten. Plaats de verzegelde container in de vriezer en sla de petits fours er voor maximaal een maand.