Hoe maak je chocoladetaart helemaal opnieuw?

Ingrediënten:

* 1 3/4 kopjes bloem voor alle doeleinden

* 2 kopjes suiker

* 3/4 ​​kop ongezoet cacaopoeder

* 1 1/2 theelepel bakpoeder

* 1 1/2 theelepel zuiveringszout

* 1 1/2 theelepel zout

* 2 eieren

* 1 kopje melk

* 1/2 kopje plantaardige olie

* 1 theelepel vanille-extract

* 1 kopje kokend water

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 175°C. Vet twee ronde cakevormen van 9 inch in en bebloem ze.

2. Meng in een grote kom de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder, zuiveringszout en zout.

3. Klop in een aparte kom de eieren, melk, olie en vanille-extract samen.

4. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng tot alles net gemengd is. Niet overmixen.

5. Giet een half kopje kokend water in het beslag. Roer tot alles gemengd is en voeg dan de resterende halve kop kokend water toe. Roer tot het beslag glad is.

6. Verdeel het beslag over de voorbereide cakevormen en bak gedurende 25-30 minuten, of totdat een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt.

7. Laat de cakes een paar minuten in de pannen afkoelen voordat je ze op roosters legt om volledig af te koelen.

8. Zodra de cakes volledig zijn afgekoeld, kun je ze bestrijken met je favoriete chocoladeglazuur of gewoon bestrooien met poedersuiker.

Geniet van je zelfgemaakte chocoladetaart!