Hoe te Theepot en theekopje Cakes Zorg

Het dessert tafel op elk thee-thema affaire kan pronken met een theepot en theekopje taart die net zo realistisch als het fijne drinken china ziet. Geschikte gelegenheden voor dit soort taart omvatten bruids douches, babyborrels, verjaardagsfeestjes voor kinderen, of zelfs bijeenkomsten met populaire cultuur thema's, zoals & quot; Downton Abbey & quot; en & quot; Alice In Wonderland & quot; partijen. Een fancy sterling zilveren dienblad houden van de theepot en theekopje taarten voegt bonus presentatie punten.
Shaping the theepot

  • De bal-vormig lichaam van theepotten vereist een bal-vormige taart op de banketbakkerij gelijkwaardig te maken. In plaats van het stapelen van meerdere lagen cake en carving de bolvorm, bakken twee halve bol gebak. Gebruik een speciale bakken pan of bak ze in hittebestendige glazen kommen. Snijd de bovenkant van elke bol een plat vlak te maken zodat de koek niet wegrollen en de vlakke bodem aan de onderkant en de bovenrand van het deksel te creëren. Duw de twee cakes met buttercream glazuur gebruikt als een lijm in het midden van de bol. Indien nodig, duwt rietjes of houten deuvels door beide delen van de taart om de stabiliteit in het centrum toe te voegen. Jas de taart met een dun laagje crème au beurre glazuur te verzegelen in kruimels en voor te bereiden voor het versieren.
    Verfraaien van de theepot

  • Bedek de bal taart met uw keuze van fondant of buttercream glazuur in de gewenste kleur. Fondant heeft een gladder oppervlak dat resulteert in een meer realistische theepot, maar veel liever de smaak van buttercream glimmertjes. Versier de buitenkant van de theepot met kleine bloemen, filigraan of andere motieven - verwijzen naar foto's voor inspiratie en begeleiding theepot. Vorm een ​​koepelvormige deksel van de theepot met de bijgesneden stukjes taart. Werk de deksel met een effen kleur van de theepot patroon zodat het coördineert, maar is gemakkelijk te onderscheiden van het lichaam. Vorm een ​​handvat, tuit en deksel handvat van fondant of kauwgom plakken. Bevestig deze stukken met tandenstokers geduwd in de taart. Glazuur of andere versieringen toe te voegen aan de punten te verbergen waar de handgrepen en uitloop aan de taart.
    Theekopje Cakes

  • Bak kleine cakes in hittebestendige mokken of mini-bundt pannen het bereiken van een theekopje vorm. Spray royaal met anti-aanbaklaag bakken spuiten zodat de koek gemakkelijk wordt verwijderd. Volg dezelfde ontwerp-regeling op de theekopjes, zoals gebruikt voor de theepot of maak meerdere patronen als je dat liever niet passende China. Theekopje handgrepen zijn veel kleiner dan die op een theepot, dus maak ze van kauwgom plakken te voren en laat ze een nacht uitharden. Bevestig de handvatten om de kopjes met een eetbare lijm gemaakt van tylose poeder en een paar druppels water. Plaats elke taart op een schotel plaat voor decoratie en te verdubbelen als de dienende plaat voor de gasten.
    Een Cuppa Tea

  • Realistic thee decoratie op de top van elke theekopje taart completeert de zoetwaren list. Dit vereist het opbouwen van een rand rond de bovenkant van de theekop om de illusie van diepte te geven, zodat er ruimte tussen het niveau van de valse thee en koprand. Wikkel een platte band van fondant rond de top van de taart voor fondant taarten, of pijp een band van kleine puntjes of sterren met buttercream glimmertjes. Het detail moet uitzien als een decoratief detail vaak gevonden rond de rand van echte theekopjes. Vul de kleine goed je hebt gemaakt met een dun laagje caramel saus of dun, licht bruin glazuur.