Hoe Sugar verdienen op Snow (6 stappen)

Een veel voorkomende traktatie gemaakt elk jaar op esdoorn oogstseizoen in de zes New England is suiker op sneeuw. Dit dessert is vrij uniek omdat het gebruik maakt van de sneeuw direct buiten uw voordeur. De sneeuw, in combinatie met een siroop die naar precies de juiste temperatuur heeft verhit, vormt een taffy-achtige brouwsel die zeker is om de zoete tand van elk lid kunt u in uw familie.
Wat je nodig hebt
Bowl
Sneeuw
100 procent pure biologische ahornsiroop
Pot
Lepel
Candy thermometer
Vork
instructies

  1. Neem een ​​kom naar buiten en schep een kopje sneeuw. Je zult een kom sneeuw nodig voor elk gezinslid.

  2. Stel de kommen van sneeuw in de vriezer totdat de siroop klaar is. Anders zal de sneeuw smelten.

  3. Giet 1 kopje van 100 procent pure biologische ahornsiroop in een pot. Dit is voldoende siroop vier familieleden. Voeg 1/4 kop van de siroop in de pot voor elk extra gezinslid.

  4. Zet de temperatuurinstelling op de kachel te hoog vuur en plaats uw pot siroop over de bovenkant van het. Roer de stroop continu als het opwarmt, of het zal vasthouden aan de bodem van de pot.

  5. Plaats een snoepje thermometer in de siroop zodra de kook bereikt. Kijk uit voor de temperatuur tot 234 graden Fahrenheit. Bereiken

  6. Haal de siroop van het vuur en giet het over de sneeuw. Twirl met een vork en eet de suiker op sneeuw onmiddellijk.