Hoe te Fudge Soft opnieuw te maken na het wordt moeilijk

Goed gedaan, is glad fudge gemaakt door het verwarmen van suiker, boter, melk, glucosestroop, chocolade en andere ingrediënten tot 234 graden Fahrenheit voordat laten afkoelen tot 110 graden Fahrenheit. Het is niet vermengd tijdens het koelproces. De afgekoelde fudge wordt vervolgens continu geroerd gedurende ongeveer 15 minuten of totdat het begint te stellen. Daarna wordt het gegoten in een was beklede pan wanneer het verhardt enkele uren. De gevormde fudge kan dan worden gesneden en verteerd. Het is een tijdrovend proces, dus vermijd het gooien van harde fudge weg door te leren hoe de zoete traktatie te verzachten.
Wat je nodig hebt
Plastic zak
Gesneden brood
Papieren handdoek
Water
Mes
Plate, magnetron-safe
Brood in een Zak

1. Plaats de harde fudge in een plastic zak.
   

2. Leg een stuk brood of een vochtige papieren handdoek in de zak.
   

3. Sluit de zak dicht en laat de fudge te stellen 's nachts. De fudge zal verzachten als het absorbeert het vocht vrijgegeven door de papieren handdoek of brood.
   Magnetron Het
   

   1. Snijd de fudge in kleine blokjes niet groter dan 1 -door-1 inch. Grotere stukken kunnen verzachten rond de randen en blijven hard in het centrum.
      

   2. Schik de fudge op een magnetron veilige plaat. Voor de beste resultaten, de ruimte van de fudge dus het is niet aan te raken.
      

   3. Plaats de plaat van fudge in de magnetron. Sluit de deur en druk op "Time Cook." Druk op "15" en op de knop "Start".