Hoe te Marshmallows Make

Pillowy marshmallows gemaakt in je eigen keuken zijn een speciale traktatie voor kinderen en volwassenen. Slechts een paar ingrediënten nodig, en de techniek om ze eenvoudig. Nadat je de eerste hap van een zelfgemaakte marshmallow te nemen, kan je nooit kopen de zakken soort weer.
Wat je nodig hebt
suiker 1/4 kopje banketbakkers
1/4 kop maïzena
3 pakketten unflavored gelatine
1 kopje ijskoud water
1 1/2 kopjes kristalsuiker
1 kop licht glucosestroop
2 theelepels vanille
instructies

1. Line een 9- met 13-inch bakblik met vetvrij papier.
   

2. Combineer suiker en maïzena de banketbakkers en zeef het gelijkmatig in de voorbereide pan. Giet het overtollige in een kom.
   

3. In een kom geschikt voor gebruik met een elektrische mixer, plaats de unflavored gelatine en 1/2 kopje water.
   Deze Zet opzij totdat de gelatine heeft verzacht, ongeveer vijf minuten.
   

4. Zet de kom in een grotere pan met kokend water en roer tot de gelatine is opgelost.
   

5. Voeg de kristalsuiker en blijf roeren tot het is opgelost.
   

6. Verwijderd de kom van het warme water en motregen in de glucosestroop en vanille, terwijl het verslaan met een elektrische mixer voor 10 tot 15 minuten tot een romig en dik.
   

7. Met een natte spatel, verspreid het mengsel in de voorbereide pan. Gereserveerd voor 20 minuten afkoelen en in te stellen.
   

8. Til de set marshmallows uit de pan en leg op een snijplank. Veeg het met de poedersuiker en maïzena mengsel.
   

9. Snijd de marshmallows in vierkantjes. Dredge de stukken in meer van de suiker en maïzena mengsel - zodat ze niet aan elkaar - en bewaar ze in een luchtdichte verpakking op een koele en droge plaats
   .