How To Make A Perfect Cheesecake (9 stappen)

Cheesecake is een smakelijke dessert dat is gemaakt met roomkaas, eieren, zure room en suiker in een Graham cracker korst. Het dessert heeft de neiging om een ​​beetje oefening nemen voordat ze perfect. De sleutel is om de cheesecake beslag langzaam werken, zodat u gelijkmatig mengen, maar niet over mengeling de ingrediënten. Je moet ook een springvorm pan te gebruiken, zodat de cheesecake gemakkelijk wordt verwijderd. Zodra u een eenvoudige cheesecake heb geperfectioneerd, kunt u een verscheidenheid van toppings toe te voegen. Fruit, zoals aardbeien, frambozen of kersen, chocolade, pindakaas of noten kunnen allemaal worden gebruikt om smaak toe te voegen aan een cheesecake
wat je nodig hebt
1 & frac12.; kopjes fijngemalen Graham crackers
4 eetl. witte suiker
& frac34; tl. kaneel
& frac14; cup boter
24 oz. roomkaas
1 & frac12; kopjes witte suiker
4 eieren
2 & frac14; tl. vanilla
& frac14; tl. zout
1 & frac34; kopjes zure room.
2 kommen
Spoon
9 inch voorjaar vorm pan
Instructions

  1. Smelt de boter en meng met 4 eetl. suiker, kaneel en Graham cracker kruimels. U zou een kruimelig mengsel te hebben.

  2. Druk op de Graham cracker mengsel in de springvorm pan, en zorg ervoor dat de vacht van de zijkanten en de bodem van de pan.

  3. Klop de roomkaas en suiker samen.

  4. Voeg de eieren een voor een toe en roer voorzichtig om te mengen.

  5. Voeg de vanille en zout en blijven voorzichtig te mengen.

  6. Vouw de zure room in de roomkaas beslag.

  7. Doe het beslag in cheesecake het voorjaar vorm pan.

  8. Bak gedurende 1 uur op 350 graden Fahrenheit.

  9. Verwijder de cheesecake uit de oven en laat afkoelen gedurende 45 minuten voordat u ze uit de pan.