Hoe gebruik Chocolade Chip Muffin Mix Cookies maken

Wanneer u kort lopen bent op tijd en willen een partij van chocolate chip cookies te maken, kunt u een aantal van de meet- en mengen stappen overslaan door gebruik verpakte chocolade chip muffin mix . Deze voorverpakte mixen gebruiken veel van dezelfde ingrediënten als cookies - bloem, suiker en chocolade chips. In plaats van het volgen van het pakket instructies voor het bereiden van muffins, maken een aantal vervangingen aan de pluizige muffins zetten in taai cookies.
Wat je nodig hebt
1 (6 tot 7 oz.) Pakket chocolate chip muffin mix
Hand of mixer
1/4 kop boter, zacht
1 ei
Bakplaat
Spatel
Koelrek
instructies

1. Verwarm de oven voor op 375 graden F.
   

2. Klop de muffin mix, boter en eieren samen met een hand of mixer tot een deeg vormen.
   

3. Laat de koekjesdeeg met 1 theelepel. neerkomt op een ingevette bakplaat. Laat 2 inch ruimte tussen deeg ballen.
   

4. Bak de koekjes 8 tot 12 minuten of tot licht gebruind.
   

5. Op Koel de cookies de pan gedurende 2 minuten.
   

6. Breng de koekjes met een spatel op een rek afkoelen tot finish afkoelen tot kamertemperatuur.