Wat te doen met oude chocoladekoekjes?

1. Chocoladekoekjesijs: Meng wat oude chocoladekoekjes, chocoladestukjes en melk in een blender tot een gladde massa. Bevries het mengsel in een ijsmachine volgens de instructies van de fabrikant.

2. Chocoladekoekjesparfaits: Leg verkruimelde chocoladekoekjes, slagroom en verse bessen (zoals aardbeien of frambozen) in een parfaitglas of pot. Herhaal de lagen tot het glas vol is en eindig met slagroom.

3. Truffels met chocoladekoekjes: Maal oude chocoladekoekjes tot fijne kruimels. Meng de koekkruimels met gesmolten chocolade, boter en een beetje room tot je een dik, kneedbaar deeg krijgt. Rol het mengsel in balletjes en zet in de koelkast tot het stevig is. Dompel de truffels in gesmolten chocolade en zet ze opnieuw in de koelkast tot de chocoladelaag hard wordt.

4. Chocoladekoekjes: Je kunt oude chocoladekoekjes nieuw leven inblazen door ze opnieuw te bakken. Verwarm de oven voor op 175°C en plaats de oude koekjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak gedurende 8-10 minuten, of tot ze warm worden en licht krokant worden aan de randen.

5. Chocoladekoekjeskruimel-topping: Verkruimel oude chocoladekoekjes tot fijne kruimels met behulp van een blender of keukenmachine. Gebruik deze kruimels als topping voor yoghurt, ijs, pannenkoeken of wafels.