Wanneer bederft een hamburger?

* Rauw rundergehakt:1-2 dagen

* Gekookte hamburgerpasteitjes:3-4 dagen

Bevroren (0 °F of lager)

* Rauw rundergehakt:maximaal 4 maanden

*Gekookte hamburgerpasteitjes:maximaal 4 maanden

Het is belangrijk op te merken dat dit slechts algemene richtlijnen zijn. De houdbaarheid van hamburgers kan variëren, afhankelijk van de kwaliteit van het vlees, de manier waarop het is verwerkt en de bewaaromstandigheden.

Hier volgen enkele tips om de hamburger vers en veilig te houden om te eten:

* Koop hamburgers bij een betrouwbare bron.

* Zoek naar vlees dat helderrood van kleur is en geen nare geurtjes heeft.

*Als je de hamburger niet meteen gaat koken, vries hem dan zo snel mogelijk in.

* Ontdooi de bevroren hamburger in de koelkast of onder koud stromend water.

* Kook de hamburger tot een interne temperatuur van 160 °F.

* Bewaar de overgebleven hamburger binnen 2 uur na bereiding in de koelkast of vries deze in.

Door deze tips te volgen, kunt u ervoor zorgen dat uw hamburger vers en veilig is om te eten.