U kunt maken crème brûlée zo ver drie dagen of zo dicht zes uur voor het opdienen. Het moet volledig relaxen in de koelkast voordat de definitieve karamelisatie van de suiker bovenop. De klassieke vanilla Bean crème brûlée is geliefd bij vrijwel iedereen, maar chocolade, pompoen, koffie-caramel, citroen en nog veel meer smaken kunnen worden gebakken in de vla. Kies uw recept en het verzamelen van de ingrediënten voor het koken.
Cook als Directed

Volg de aanwijzingen voor de crème brûlée recept dat je hebt gekozen. Zorg ervoor dat je ze precies volgen. Crème brûlée is niet moeilijk te maken, maar het vereist voorzichtig met de stappen. Wanneer de crème brûlée klaar koken, verwijder voorzichtig uit de oven, zorg ervoor dat geen van de hete water spatten uit de pan in de vla. Laat afkoelen.
Cover strak en in de koelkast

Deze volgende stap zal ervoor zorgen dat wanneer je de vormpjes nemen uit de koelkast, zal uw crème brûlée nog in heerlijke , eetbare conditie. Wanneer de schaaltjes zijn koel genoeg om aan te raken, strak dekken elk met plasticfolie of folie en dan in de koelkast. Als je zult houden ze in de koelkast voor een paar dagen, deze stap is vooral van belang, zodat andere geuren of smaken niet te krijgen in uw zorgvuldig voorbereid crème brûlée cups.
Karameliseren vóór Presenteren

Het zal u slechts een paar minuten duren om de laatste hand aan het dessert je dagen geleden gemaakt gezet. Ongeveer 30 minuten voor het opdienen de crème brûlée, verwijderen uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. Bestrooi met een fijne suiker en karameliseren de top met behulp van een keuken fakkel of het plaatsen van de vormpjes onder de oven vleeskuikens. Serveer uw waarderende gasten.