Wat is het voorbeeld van soezendeeg?

Voorbeelden van soezendeeg zijn:

- Éclairs :Chouxdeeg gevuld met banketbakkersroom of chocoladeganache en afgewerkt met een chocoladeglazuur.

- Profiteroles :Kleine soesjes gevuld met banketbakkersroom of slagroom en geserveerd met chocoladesaus of karamel.

- Soesjes :Chouxgebakjes gevuld met banketbakkersroom en bedekt met een poedersuikerglazuur.

- Gougères :Chouxgebak gemaakt met kaas, meestal geserveerd als aperitief of tussendoortje.

- Beignets :Chouxgebakjes gevuld met verschillende vullingen, zoals fruit, vla of chocolade, en gefrituurd.