Hoe te Peaches Bereid je voor om Peach Pie Zorg

Voor een taart kan worden gemaakt van verse perziken, enige voorbereiding moet worden gedaan. De perziken moet worden geschild en ontpit voordat de vulling kan worden gemaakt. Bij het kiezen van perziken voor taart, selecteert u alleen stevige, rijpe vruchten. Beschadigde of gekneusd fruit kunnen ongewenste off smaken op in de afgewerkte taart. Sommige variëteiten van perziken te overwegen voor taarten zijn Redskin, Red Haven en Sun High. Je zal ongeveer £ 4 perziken nodig voor een enkele taart.
Wat je nodig hebt
Stockpot
schuimspaan
Scherp mes
Peaches
Kookpan
1/8 cup maïzena
1/3 kopje koud water
1/2 kopje suiker
1/2 kop kokend water verhuur 3 oz. poeder-sinaasappelsmaak gelatinedessert
voorgebakken taartbodem
instructies

  1. Vul een soeppan de helft vol met water en breng het water aan de kook.

  2. Plaats de perziken in het kokende water en laat koken voor een minuut. Verwijder de perziken uit het water met een schuimspaan uit de pan en onderdompelen in koud water voor een extra 20 tot 30 seconden. Dit zal de huid te kraken en maken de perziken makkelijker te pellen.

  3. Schil en snijd de perziken in 1/2 inch plakjes.

  4. Meng de 1/8 kop maïszetmeel, 1/3 beker koud water en de 1/2 kopje suiker in een grote kookpan.

  5. Giet het kokende water en kook gedurende drie minuten. Voeg de-sinaasappelsmaak gelatine dessert en koken voor een extra minuut.

  6. Haal van het vuur en roer de perzik plakjes.

  7. Pour het mengsel in een voorbereide taartbodem en in de koelkast voor 2 tot 4 uur of tot het vullen wordt geplaatst.