Hoe een Pie Crust Roll

Iedereen houdt van heerlijke zelfgemaakte taart, maar velen van ons zijn geïntimideerd door het idee van het maken van een zelfgemaakte taart korst. Het maken van uw eigen taart korst is waarschijnlijk niet zo moeilijk als je zou denken, en zal de smaak van een gekochte taart korst handen naar beneden.
Wat je nodig hebt
Pre-made taart deeg verslaan
Plastic wrap
bloem voor alle doeleinden
Rolling pin
instructies

  1. Eén van de taart deeg in een ronde schijf vorm, die veel zou lijken op een hamburger patty. Wikkel het deeg in plasticfolie en leg het in de koelkast voor 40 tot 60 minuten.

  2. Meel het werkoppervlak met bloem voor alle doeleinden, en plaats het gekoelde deeg op de met bloem bestoven werkvlak.

  3. Druk het deeg ongeveer vier keer met de deegroller iets afvlakken het deeg. Til het deeg en draai het een kwartslag. Als je hem aanzet, zorg ervoor dat je wat bloem te trekken met zich mee, zodat het deeg niet kleven. Tik met de deegroller nog vier keer.

  4. Rol het deeg een keer met de deegroller, te beginnen bij het midden van het deeg en wegrollen van u. Stoppen met draaien ongeveer 1/2 inch van de rand van het deeg. Draai het deeg een kwartslag, en beginnen in het midden, rol het deeg naar u een keer, het stoppen van ongeveer 1/2 inch van de rand van het deeg.

  5. Herhaal stap 6 tot het deeg de gewenste grootte. Neem meer bloem uit het werkoppervlak als nodig is, maar gebruik slechts voldoende om het deeg te houden kleven.

  6. Vorm cirkelvormig het rollen van de randen van het deeg licht met een einde van de deegroller, het vormgeven van het als je gaat en werken vanuit het midden naar buiten.

  7. Doorgaan het maken van de taart zoals aangegeven in het recept.