Hoe Coconut Cream Pie Zorg

Dit mooie taart is een tropische smaak traktatie. Recept maakt een 9-inch taart.
Wat je nodig hebt
bakpapier
Medium Mixing Bowls
Pie Pans
Pie Gewichten
Steelpannen
2 eierdooiers
1/4 c. slagroom
2 1/2 c. vlokken gezoete kokosnoot
2 eetl. ongezouten boters
2 1/2 c. melk
1/8 theelepel. zout
4 eetl. maïszetmeel
2 theel. vanille-extract
2/3 c. suikers
Bereid Crust

1. Maak piecrust deeg. (Zie "Hoe Basic Piecrust maken," onder Verwante eHows.)
   

2. Verwarm de oven voor op 425 graden F.
   

3. Rol piecrust deeg tot een dikte van 1/8 inch. (Zie Verwante eHow "How to Roll Out Deeg.")
   

4. Transfer deeg taart pan door het rollen van het deeg rond de pen, dan uitrollen in de pan, of door het vouwen van het deeg in kwartalen, dan ontvouwen in de pan.
   

5. Trim deeg randen, waardoor een 3/4-inch overhang.
   

6. Vouw de overhang onder de edge, waardoor een rand. Krimp de rand decoratief.
   

7. Gebruik een vork om de onderkant van de korst prikken.
   

8. Cover korst bodem met vetvrij papier.
   
   

9. Plaats taart gewichten of gedroogde bonen op de top van vetvrij papier.
   

10. Zet in de oven en bak 10 tot 12 minuten.
    

11. Neem gewichten en verwijder vetvrij papier.
    

12. Zet vuur lager tot 350 graden F.
    

13. Bak nog 10 tot 15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
    Bereid Vullen
    

    1. Verwarm de oven voor op 300 graden F.
       

    2. Verspreid over 1 c. van de vlokken kokosnoot over een bakplaat.
       

    3. Toast kokos 6-8 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Controleer kokosnoot en roer vaak.
       

    4. Klop de melk, room en eigeel samen.
       

    5. Place suiker, maïzena en zout in een pan.
       

    6. Klop melk mengsel in de pan.
       

    7. Roer op laag vuur tot het mengsel begint zachtjes koken.
       

    8. Simmer 1 minuut.
       

    9. Neem steelpan warmte af.
       

    10. Voeg de boter, vanille en resterende kokos.
        
        

    11. Breng de inhoud van de pan in gebakken taartbodem.
        

    12. Laat zitten tot gekoeld.
        

    13. Versier door besprenkeling geroosterd kokosnoot op de top.