- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Dranken & Cocktails >> Barware
Waarom wordt de toog hoog gemaakt?
Ergonomie:
- De hoogte van een bar is doorgaans ontworpen om comfortabel te zijn voor zowel de barman als de klanten.
- Dankzij een hogere toonbank kan de barman efficiënt werken zonder te hoeven bukken of bukken, waardoor de rug en schouders minder worden belast.
- Het stelt hen ook in staat een beter zicht te krijgen op de klanten en de bar, wat een betere communicatie en service mogelijk maakt.
Houding en esthetiek:
- Een hoge bar stimuleert klanten om rechtop te staan, bevordert een betere houding en voorkomt onderuitzakken.
- Dit kan een energiekere en socialere sfeer creëren, omdat mensen zich minder snel op hun gemak voelen en langere tijd blijven hangen.
- De verhoogde hoogte van de bar kan ook een gevoel van verfijning en exclusiviteit aan de bar toevoegen, waardoor deze chiquer aanvoelt.
Toegankelijkheid en ruimtegebruik:
- In sommige gevallen kunnen hogere toogbalies worden toegepast om een fysieke scheiding te creëren tussen het bargedeelte en andere gedeelten van het etablissement, zoals het eetgedeelte.
- Dit kan helpen de klantenstroom onder controle te houden en verschillende sferen te creëren binnen dezelfde ruimte.
- Bovendien kan de ruimte onder een hoge bar worden gebruikt voor opslag, koeling of andere apparatuur, waardoor de beschikbare ruimte in een compacte omgeving wordt gemaximaliseerd.
Hoogtevariatie:
- Het is vermeldenswaard dat niet alle bartellers extreem hoog zijn gemaakt.
- De ideale hoogte kan variëren afhankelijk van het specifieke ontwerp, de indeling en de doelgroep van het etablissement.
- Sommige bars hebben meerdere balieniveaus om tegemoet te komen aan verschillende voorkeuren en zitmogelijkheden, en bieden zowel hoge als lage zitgedeeltes voor klanten.
Barware
- Wanneer werd de bar uitgevonden?
- Hoe te repareren van je Jager Machine (7 stappen)
- Wat is menu-itemselectie?
- Welke informatie is NIET te vinden op een schaplabel in merchandising?
- Verkopen bars groothandel shotglaasjes?
- Hoe gebruik je een Fles Capper
- Hoe zet je roomservicedienbladen op?
- Smelt een reep melkchocolade sneller dan mr.goodbar of krackle reep?
- Hoeveel is de prijs van een chocoladereep in VT?
- Wat zijn de verschillende soorten menupatronen?
Barware
- Barware
- Bier
- Cider
- Klassieke Cocktails
- Cocktails
- Koffie
- Fruitige Cocktails
- Likeuren
- Martinis
- Non-alcoholische Cocktails
- Andere Dranken
- Ponsen
- Sake
- Sangria
- Thee
- Tropische Dranken


