Huis brouwen legaal was voor de eerste 143 jaar van de Amerikaanse geschiedenis. Toen het verbod werd uitgevaardigd in 1919, thuis brouwen werd illegaal. Hoewel smokkelen maneschijn was populairder dan het maken van zelfgebrouwen bier, heeft de hobby overleven droge periode van Amerika. Echter, toen het verbod werd ingetrokken in 1933, werd geen melding gemaakt van re-legaliseren brouwen thuis (hoewel het maken van wijn werd gelegaliseerd). In 1979, President Jimmy Carter ondertekende een wetsvoorstel in de wet die de federale overheid gelegaliseerd thuis brouwen.
Federale wet

De federale wet bepaalt dat thuis brouwen is legaal als het wordt gedaan door een volwassene van 21 jaar of ouder, en zolang hij niet meer dan 100 liter van thuis brouwen per jaar. Als de volwassen woont met een andere volwassene 21 jaar of ouder, het maximale bedrag van zelfgebrouwen bier dat kan worden gemaakt wettelijk vergroot tot 200 liter. Het is illegaal om een ​​zelfgebrouwen bier te verkopen. Om meer bier te produceren of verkopen van uw bier, moet u een brouwerij of een licentie van een distributeur te verwerven.
New York Law

New York state wet zegt dat het is illegaal voor een persoon om elke alcoholhoudende drank te verkopen zonder de juiste licentie (versterking van de federale wet). Bier is expliciet opgenomen en gedefinieerd (elk op basis van mout, gefermenteerde drank) binnen deze wet. New York staat de wet niet thuis brouwen vermelden in any way. Omdat de wet lijkt alleen de verkoop van alcohol in New York beperken niet de vervaardiging, vele experts - waaronder de American Homebrewers Association (AHA), een van de meest vooraanstaande thuis brouwen associaties ter wereld - stellen dat huis brouwen mogelijk toegestaan.
Andere overwegingen

Hoewel de wet vermeldt niet een of andere manier als het legaal is om naar huis te brouwen bier in New York, aanwijzingen bestaan ​​die wijzen op de legitimiteit van de praktijk. Verschillende brouwen aanbod winkels mogen opereren binnen de staat New York, en een aantal van thuis brouwen gilden zijn gevestigd in de staat New York.