Hoe te Tik op een Keg Met een Co2 Bottle

Tapping een vaatje bier met een traditionele pomp stijl "party tap" met succes zal bier te dragen van een vat talrijke bekers voor een enkele dag van plezier. Echter, deze eenvoudige pomp kranen afzien bier door het forceren van lucht met de bijbehorende verontreinigingen en bacteriën in het vat, bederven versheid van het bier en het produceren van off-smaken. Tikken een vat met een CO2-elimineert deze problemen en biedt het extra voordeel van het houden van uw onvoltooide vaatje verse voor dagen of zelfs weken, zolang het vat wordt gehouden
gekoeld. Wat je nodig hebt
tapkop (tap)
CO2-Regulator - enkele of dubbele gauge
Air lijn slangen en connectors (5/16 "heavy grade plastic buizen die de toezichthouder verbindt met de tapkop)
Beer slang met hulpstukken
Draft bier tower of apotheekhoudend klep kraan
Snap klemmen
platte schroevendraaier
Toenemende moersleutel
CO2 Regulator Montage

  1. Bevestig de CO2 regulator om de gevulde . CO2 cilinder en draai de regelaar koppeling moer met een moersleutel Niet te vast Sluit de toggle afsluitklep op de output poort van de regulator,. de "gesloten" positie is gewoonlijk loodrecht op de uitgang van de haven en de "open" positie lijnt de hendel parallel aan de haven.

  2. Bevestig de CO2-fles in een verticale positie voor een veilige werking.

  3. Slip een slang klem boven het ene uiteinde van de luchtslang en bevestig de slang aan de regulator slang weerhaak. Schuif de klem over de slang en regelaar aansluiting en knijp aan te scherpen.

  4. Slip een slangklem over het andere uiteinde van de luchtslang en bevestig deze aan de tapkop gasinlaatpoort. Bevestig de verbinding met de slangklem. Til de tapkop hendel omhoog in de "off" positie.
    Keg Tapping

    1. Breng de tapkop met de nokken op het vat en draai deze rechtsom om het te vergrendelen. Trek naar buiten en duw omlaag op de koppeling handvat totdat het klikt (open positie). Bevestig het bier slang aan op de koppeling. Bevestig het einde van deze slang aan een biertje toren met een kraan, of bevestig een doseerklep naar het einde van de slang.

    2. Open de regulator toggle klep door de hendel naar beneden in de "on" positie. Open de klep op de CO2-tank door het draaien van de knop tegen de klok in totdat het stopt.

    3. Stel de CO2 druk op de regelaar (bovenste meter op een dual gauge regulator) door de hendel of schroef onder de knop rechtsom totdat de meter leest 10 tot 12 psi, dat is de optimale druk voor lagers en ales.

    4. Draw bier door het openen van de kraan op de tapbier toren of de doseerklep bevestigd aan het bier slang. Controleer de temperatuur van het bier initieel en periodiek tijdens het afgeven; een biertje temperatuur van 36-38 graden Fahrenheit is noodzakelijk voor een optimale dosering.