Wat is het verschil tussen mede en bier?

- Gemaakt van gefermenteerde honing, water en gist.

- Kan op smaak worden gebracht met fruit, specerijen of kruiden.

- Kan stil of sprankelend zijn.

- Heeft doorgaans een hoger alcoholgehalte dan bier (7-18% ABV).

- Heeft een rijke geschiedenis die duizenden jaren teruggaat.

Bier:

- Gemaakt van gefermenteerde granen (zoals gerst, tarwe of rijst), water en gist.

- Kan op smaak worden gebracht met hop, fruit, specerijen of kruiden.

- Kan een breed scala aan stijlen zijn, waaronder lagers, ales, porters en stouts.

- Heeft doorgaans een lager alcoholgehalte dan mede (4-7% ABV).

- Heeft ook een lange geschiedenis, met bewijs van de bierproductie die teruggaat tot het oude Mesopotamië.