Is ack Daniel een bourbonwhisky?

Hoewel Jack Daniel's vaak een Bourbon wordt genoemd, voldoet hij niet aan de wettelijke vereisten om als zodanig te worden geclassificeerd. Bourbon moet gemaakt zijn van minimaal 51% maïs, moet gerijpt zijn in nieuwe verkoolde eikenhouten vaten en moet geproduceerd zijn in de Verenigde Staten. Jack Daniel's daarentegen is gemaakt van een puree van 80% maïs, 12% gemoute gerst en 8% rogge. Het wordt ook gerijpt in gebruikte eikenhouten vaten, niet in nieuwe verkoolde eikenhouten vaten. En hoewel het in de Verenigde Staten wordt geproduceerd, wordt het niet geproduceerd in Kentucky, de staat die het nauwst verbonden is met de productie van Bourbon.

Dus hoewel Jack Daniel's een heerlijke en iconische Amerikaanse whisky is, is het geen Bourbon.