Sweet, Creamy Gemengde Dranken

Sweet, romig mixdrankjes bieden een verandering van tempo van de gebruikelijke cocktail. Glad, zwaar en vaak sterk van smaak, zijn deze klassieke drankjes bedoeld langzaam om van te genieten; niet alleen hun rijke textuur geef ze een luxe, ontspannen gevoel, maar hun zoete smaak kan een hoog alcoholgehalte maskeren.
Pink Lady

  • De pink lady waarschijnlijk ontstaan ​​tijdens de jaren 1920 in de Verenigde Staten. De traditionele recept voor gin, grenadine (die de drank zijn karakteristieke kleur geeft) en een ei wit. Het eiwit kan worden vervangen door zoete room. Gin distilleerder Gordon's adviseert een pink lady variant die niet onder grenadine, eiwit of een van de andere traditionele ingrediënten. Een andere versie van het recept bevat appelbrandewijn, of & quot; applejack, & quot; die geeft de cocktail een sterkere, Tarter smaak dan de normale zoete roze dame. Deze cocktail was de favoriet van 1950 actrice Jayne Mansfield.
    Mudslide

  • Sweet en chocolade-smaak, de modderstroom van gelijkenis met een alcoholische milkshake heeft geleid tot een oneerlijke karakterisering als een cocktail voor niet-drinkers of een partij drank voor de jongeren. De traditionele recept bevat wodka, koffielikeur en Ierse room. Sommige barmannen voegen slagroom en chocolade siroop aan de drank nog zoeter te maken. Extreme versies van het recept onder ijs, waardoor de modderstroom een ​​zoete traktatie voor een warme zomerdag.
    Brandy Alexander

  • Een andere klassieker mixdrankje met begin van de 20e eeuw oorsprong, de brandy Alexander is een eenvoudig en ingetogen cocktail met een dikke en romige textuur. Het recept voor gelijke delen cognac, witte crème de cacao en verse room. Deze worden geschud en gespannen in een cocktailglas. Een snufje vers gemalen nootmuskaat op de top van de drank voegt een aangenaam contrast met zoete gladheid de drank is.
    Grasshopper

  • Net als de brandy Alexander, de sprinkhaan bevat creme de cacao en room, hoewel de bruine crème de cacao gebruikt in de lichter gekleurde brandy Alexander wordt vervangen met witte crème de cacao in de sprinkhaan. In plaats van cognac, de sprinkhaan bevat crème de menthe, waardoor het zijn kenmerkende felle groene kleur en sterk Minty smaak geeft. Een takje munt als garnering de cocktail voltooid. Tujague in New Orleans beweert de bar die de sprinkhaan uitgevonden zijn.