Hoe te Espresso maken zonder een Machine

Koffie was een populaire drank lang voordat het in de 17e eeuw zijn weg naar Europa. Espresso is pas onlangs uitgegroeid tot een populaire vorm van koffie in Amerika, hoewel de eerste espressomachine werd ontwikkeld in 1901 in Milaan door Luigi Bezzera. Espresso, een sterke koffie gebrouwen door het forceren van stoom onder druk door middel van fijn gemalen koffiebonen, is niet per se het beste van een dure machine. U kunt de kwaliteit espresso te bereiden op het fornuis top met een kookplaat espressomachine.
Wat je nodig hebt
Stove-top espressomachine
Gemalen koffie
espressokopjes

Instructies

1. Kies een fornuis-top espresso maker die veilig op uw kachel zitten zonder wiebelen. Selecteer ook een die zal plaats bieden het aantal porties dat u meestal zal worden bereiden. Met ingang van december 2010, kookplaat espressomachine kan worden online voor zo weinig als $ 11 voor een 6-cup capaciteit gevonden. Ze zijn ook verkrijgbaar via populaire lokale retailers.
   

2. Bereid uw espressomachine met het schoonmaken van de pot en de onderdelen grondig met warm water en afwasmiddel.
   

3. Vul de espressomachine met vers water tot net onder de veiligheidsklep in de pot.
   

4. Voeg fijn gemalen koffie van uw keuze om het brouwsel mand. Niet pack de gronden in de mand. Afvlakken de gronden op de top van het brouwsel mand met uw vinger of een mes. Niet over pak of onder pak het brouwsel mand. Kookplaat espressomachine zijn ontworpen om een ​​bepaalde hoeveelheid koffie per brouwsel en onder of boven de verpakking te maken zal de kwaliteit van het brouwsel te veranderen.
   

5. Plaats het brouwsel mand op de onderste helft van de espressomachine. Zorg ervoor dat de rubberen afdichting en filter fit goed, dan schroef de bovenste helft van de pot op de onderste helft en draai het tot het veilig is.
   

6. Plaats uw kachel-top espresso maker op de brander op middelhoog vuur gedurende drie tot vijf minuten. Er kan een zwakke fluitje aan te geven wanneer het brouwproces is voltooid zijn. Til het deksel van de pot koffie op het niveau van de vloeistof controleren als u twijfelt.
   

7. Giet vers gezette espresso in warm kopjes.