De vele variëteiten van kersen likeuren zijn Cherry Heering.; Cheri Suisse, een kers en chocolade gearomatiseerde likeur; maraschino likeur, gemaakt van wilde marasca kersen; Kirsch, een duidelijke-kersensmaak brandy; crème de cerise, een romige likeur met een uitgesproken kersensmaak; en kersen Grand Marnier. Cherry gelijkenissen likeuren aandeel in termen van smaak, maar elk heeft een aparte smaak.
Cherry Syrup

Als de schotel of drank u maakt vereist een uitgesproken kersensmaak, probeer kersen siroop. Als u een blik kersen, gewoon uitlekken en gebruik maken van de siroop, en zet de kersen opzij voor een ander gebruik. U kunt ook gebruik maken van kersensmaak Italiaanse frisdrank of maraschino siroop. Cherry-gearomatiseerde siropen nauw aan bij de smaak van kersenlikeur nabootsen en kan worden gebruikt als directe vervanging
Cherry Jam en Domeinen

Cherry jam en jam maken grote vervangers. - zij bezitten zoete, uitgesproken kersen smaken. De structuur is in tegenstelling kersenlikeur, zodat zij moeten worden verdund met water succes worden gebruikt als vervangers. Conserven hebben een dikke, dikke textuur, en worden best vervangen in recepten die dichte zijn of bevatten fruit.
Cherry Extract

Een verscheidenheid aan smaakvolle extracten op de markt zijn geweldig voor koken en bakken. Een beetje extract gaat een lange weg, dus bij gebruik van cherry extract als een vervanging, te beginnen met slechts een paar druppels en zo nodig aan te passen, of te verdunnen met water voordat u deze toevoegen.
Sweet Tip

Als je echt wilt de kersensmaak om zich te onderscheiden in gebakken goederen zoals schoenmakers en kaastaarten, probeer dan een scheutje of twee van amandel extract. Het maakt kersen proeven meer als kersen