Hoe te Vanilla Vodka (5 stappen) Zorg

Doordrenkt of gearomatiseerde dranken zijn zo belangrijk voor cocktail cultuur als martini glazen en citroen wendingen geworden. Vanilla-infuus wodka is één van de normen, omdat het vermengt zich goed met een groot aantal andere ingrediënten. Wodka ook een van de gemakkelijkst vloeistoffen gebruikt als medium en vanille is een van de eenvoudigste smaken infuseren. Met de juiste apparatuur en de juiste hoeveelheid tijd, kunt u wereldklasse vanille wodka maken thuis.
Wat je nodig hebt
2 vanillestokjes
Officemesje
Snijplank

Paper koffiefilter Heb Trechter
Lege fles van 750 ml
instructies

1. Plaats een vanillestokje op de snijplank. Voorzichtig gesneden in de lengte doormidden met schilmesje, zoals veel van het interieur mogelijk bloot. Herhaal dit met de tweede vanillestokje.
   

2. Open de fles wodka. Leg de bonen binnen. Tenminste 1/4 inch ruimte aan de bovenkant van de flessenhals. Indien nodig, giet wat van de wodka uit. Vervang de top en schud voorzichtig de bean helften te spreiden. Plaats de fles op een koele, donkere opslagruimte.
   

3. Open de fles eenmaal per dag. De interactie tussen de bonen en wodka licht create verhoogde druk, die moet worden verlicht, vooral als de fles vol is. Infundeer gedurende 10 dagen.
   

4. Line een trechter met een papieren koffiefilter. Plaats de trechter in een lege fles. Voorzichtig en langzaam giet het infuus wodka door het filter, het schoonmaken van drijvende residu en bonen.
   

5. Bewaar het infuus wodka in een donkere, koele plaats of de koelkast