Hoe te Infundeer Liquor (7 stappen)

Infunderen drank schenkt geweldige smaak aan alcohol en is eenvoudig te doen. Binnen een kwestie van dagen, zal uw infuus drank klaar om van te genieten zoals is of in cocktails te worden opgenomen zijn. Elk type van drank zal werken en de sky is the limit als het gaat om de items die u kunt nemen. Laat uw kookplaat gevoeligheden uw gids zijn om koppelingen die zin te maken en beloven aan wow de gasten bereiden.
Wat je
Glazen fles nodig met stopper
Fruits
Vegetables
Peppers

Herbs
Spices
Funnel
Strainer

Instructions

1. Choose uw drank en beginnen te denken van zijn intrinsieke kwaliteiten. Bijvoorbeeld, gin is aromatisch en bloemen, terwijl rum neiging rokerige of pittig zijn. Inzicht in de aroma's van de drank zal u helpen beslissen welke ingrediënten om het te bezielen met.
   

2. Selecteer de smaakstoffen die u wilt toevoegen aan het infuus als je eenmaal hebt besloten welke kwaliteiten u wilt markeren . Vergeet niet dat gin werkt goed met lavendel, citrus en komkommer terwijl rum leent zich voor tropische vruchten en munt. Vodka paren met alles van hete pepers peren, basilicum of pompoen en bourbon is een geweldige match voor perziken.
   

3. Reinig en droog de fles. Wassen, drogen en de voorbereiding van de ingrediënten die u van plan bent te trekken. Afhankelijk van de hoeveelheid warmte u geven, kan paprika worden gelaten ribben of delen. Ook zal de smaak van knoflook intenser zijn als het gesneden. Schil de huid en /of het merg uit fruit en slice. Bessen kan worden overgelaten geheel.
   

4. Plaats ingrediënten in de voorbereide fles. Giet de alcohol door een trechter, zorg volledig te bedekken de ingrediënten in de fles.
   

5. Sluit de fles. Laat drank steile op een koele plaats. Laat het ongerepte van drie dagen tot twee weken. Als algemene vuistregel, krachtige ingrediënten zoals citrusvruchten, knoflook en hete pepers moeten trekken gedurende drie tot vijf dagen; vruchten zoals ananas, bessen en honingdauw profiteren van een week of meer. Hetzelfde geldt voor kruiden.
   

6. Test de smaak van de drank toegediend elke dag. Voeg extra ingrediënten indien nodig.
   

7. Zeef uw infuus drank voordat u het dienen. Zodra uw infusie klaar is, laat creativiteit uw gids zijn. Of u nu kiest om uw drankje serveren op ijs of als ingrediënt in een cocktail, zeef het infuus drank alvorens het te gebruiken om een ​​drankje te maken.