Wordt VO-whisky ooit slecht?

Nee, VO-whisky bederft niet in de traditionele zin van voedselbederf. Als gedistilleerde drank met een hoog alcoholgehalte wordt het als houdbaar beschouwd en kan het voor onbepaalde tijd worden bewaard zonder dat de kwaliteit achteruitgaat of onveilig wordt om te drinken.

Het is echter belangrijk op te merken dat VO-whisky in de loop van de tijd veranderingen in smaak en aroma kan ervaren als gevolg van factoren zoals blootstelling aan lucht en licht. Om de optimale smaak en aroma te behouden, wordt aanbevolen om VO-whisky op een koele, donkere plaats te bewaren, idealiter bij een constante temperatuur.

Bovendien is VO-whisky, hoewel het qua veiligheid niet slecht is, nog steeds onderhevig aan verdamping, wat na verloop van tijd kan resulteren in een afname van het volume, vooral als de fles niet goed is afgesloten.